[ad_1]
Tienes una freidora para Navidad: ¡Bienvenido al club! ¿Pero qué deberías cocinar primero? Las posibilidades son (casi) infinitas, pero primero querrás dominar a tu nuevo amigo en la cocina con algunos platos más fáciles. Por lo tanto, he seleccionado 10 cosas que todo novato en freidoras debe probar primero: elementos esenciales que puede usar con regularidad y que probablemente usará.
No tiene sentido caminar antes de poder correr. Cada freidora es diferente y cada una tiene sus propias características y peculiaridades, pero nuestra lista a continuación consta de cosas que casi cualquier freidora puede manejar. Ya sea que desee alimentar al clan para el desayuno, preparar un almuerzo rápido o impresionar a sus seres queridos con un delicioso asado, este menú lo tiene cubierto.
Si aún no posee una freidora pero está pensando en comprar una en las rebajas de enero, consulte nuestra guía para Las mejores freidoras de aireque incluye algo para cada familia y cada presupuesto.
1. Tocino
Comencemos con lo básico: el tocino para freidora es imprescindible para todos los novatos y probablemente se convertirá en algo que hará con regularidad si come carne. Freír tocino al aire es rápido y mucho menos complicado que freír en aceite, y da como resultado un tocino crujiente y sabroso casi siempre. ¿La mejor parte de freír tocino al aire? No necesitas nada de aceite, la grasa natural del tocino es suficiente.
Todo lo que tiene que hacer es cubrir la canasta de la freidora con una sola capa de papel de aluminio, asegurándose de no superponerlas tanto como sea posible, luego use la configuración de tocino de la freidora (si hay una). Si no hay configuración de tocino, cocínelo durante cinco minutos a 200 °C/392 °F. Si su freidora es más pequeña o está cocinando muchos panqueques, es posible que deba hacerlo en tandas.
2. Papas fritas
Nuevamente, nos quedaremos con algo un poco más simple, hasta que te acostumbres a cocinar con una freidora. Las patatas fritas son otro alimento básico para cualquier propietario de una freidora, ya sea congelada o fresca. Las papas fritas frescas no tardan mucho más en prepararse que sus contrapartes congeladas, especialmente si se usan una freidora, y pueden ser una alternativa más económica.
Creo que las patatas Maris Piper son las mejores para hacer patatas fritas. Lave y pele una papa por persona, luego córtelas en rodajas de 1 cm (0,3 pulgadas) de grosor; en mi experiencia, la forma más fácil de hacerlo es cortar las papas enteras en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y luego cortar estas rodajas gruesas en rodajas. 1 cm de ancho. Sigue adelante. En este punto, puedes sumergir las patatas crudas en un recipiente con agua durante unos minutos para eliminar parte del almidón y luego secarlas, pero esto no es necesario y puedes simplemente enjuagarlas y secarlas rápidamente. En un recipiente limpio y seco, agrega una cucharada del aceite elegido (prefiero el aceite de oliva) y agrega las patatas fritas. En este punto, puedes agregar un poco de condimento si lo deseas, pero no demasiado. Coloque las patatas fritas en la cesta de la freidora, asegurándose de que no estén demasiado apretadas, y configúrelas en el programa de patatas fritas recomendado o durante aproximadamente 25 minutos a 200°C/392°F. Agítelos de vez en cuando para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.
Las papas fritas pueden ser un poco volubles, por lo que es posible que deba experimentar con su freidora para encontrar la temperatura y el tiempo óptimos.
3. Sándwich/tostada a la parrilla
¿Quieres un almuerzo rápido? Un sándwich a la parrilla con freidora (o tostadas para aquellos que viven en el Reino Unido) es justo lo que necesita. Solo te llevará unos minutos y podrás poner cualquier cosa cerca de tu tostada. ¿A quién no le encanta? No hay una sola receta para hacer tostadas con freidora, pero la recomiendo Buena freidora para asados de queso y jamón.que eleva el clásico. Si deseas utilizar ingredientes diferentes, solo asegúrate de untar con mantequilla el exterior de las rebanadas de pan y colocar el relleno en los lados sin mantequilla. Luego cocina las tostadas durante 10 minutos a 190°C/374°F.
4. Alitas de pollo
Durante la revisión Cosori Turbo Tops y Cosori Dual Please Twinfree Freidora de aire lo probé Receta de alitas de pollo picadas secas de Luisiana de Kosori -Ahora es la mejor freidora. Las alitas de pollo son deliciosas en la freidora de todos modos, pero esta es mi favorita porque es fácil de hacer y usa hierbas y especias que probablemente ya tengas en tu despensa si eres un cocinero experto. El resultado son alitas tiernas, crujientes por fuera y llenas de sabor, perfectas para cuando eres anfitrión o necesitas una cena rápida.
5. Patatas al horno
Las papas al horno son una comida fácil pero deliciosa, y una freidora hará que cocinarlas sea muy fácil. Simplemente cubra sus papas horneadas con aceite, sal y pimienta, pinche la piel varias veces con un tenedor y luego colóquelas en la canasta de la freidora durante 40 o 50 minutos a 200 °C/392 °F; puede tardar un poco más. si quieres que la piel quede súper crujiente. Una vez que estén listos, puedes abrirlos y agregar tus ingredientes favoritos, y tal vez incluso un poco del tocino que hayas preparado.
6. Patatas asadas
¿A quién no le gustan las patatas al horno? Son un alimento básico en las cenas asadas y perfectos para cocinar en la freidora. Los asados de la freidora son crujientes por fuera, pero tiernos por dentro, y son tan fáciles de preparar que es un crimen.
Mi receta favorita de patatas al horno con freidora proviene de John Kirkwood, ¿Qué vídeo de YouTube es útil? Le brinda instrucciones paso a paso para preparar un delicioso asado, sin tener que sancocharlo. Dependiendo del tamaño de su freidora y la cantidad de personas, es posible que deba hacer esto en tandas, pero una vez que haya terminado, podrá preparar fácilmente su propio condimento delicioso. Sin embargo, el romero con una pizca de sal es un clásico indiscutible.
7. Pollo a la parrilla
Una vez que se acostumbre más a su freidora, preparar pollo asado debería ser fácil; solo asegúrese de que el pollo que compre sea del tamaño adecuado para la canasta de su freidora. Hay muchas formas de hacer pollo asado en la freidora, pero encontré esta Cocínalo muy buena receta. Para ser el más sabroso que he probado. El resultado es una carne jugosa, con una corteza deliciosa y crujiente. El tiempo que llevará cocinar depende en gran medida del modelo de freidora y del tamaño del pollo, por lo que es una buena idea comprobar si está a la temperatura adecuada con un termómetro para carnes antes de servir.
8. Carne asada
Ya dominamos el pollo, ahora le toca el turno al rosbif. Puede ser difícil conseguir que la carne esté en su punto, especialmente si tienes invitados exigentes que quieren que se cocine de cierta manera. encuentro Carne asada en freidora Kosori Una receta de éxito en nuestra casa. El producto final tiene un aire más americano que británico. Al igual que con el pollo, descubrí que las recetas que incluyen muchos condimentos secos son mejores para obtener una carne asada sabrosa con una superficie crujiente, pero si quieres algo más tradicional, puedes probar otras opciones.
9. Verduras
Después de dominar la carne, ahora puedes empezar a freír al aire algunas verduras como guarnición. Si tienes la suerte de tener una freidora grande, ¡es posible que puedas hacer ambas cosas al mismo tiempo! El tiempo de cocción de las verduras con freidora de aire varía, como las zanahorias, por ejemplo, usando una temperatura diferente a la del brócoli. Entonces, recomendaría (según mi experiencia) no tirar todas las verduras juntas y esperar que se cocinen bien.
Sugiero que la mejor verdura para probar primero sean las zanahorias. Asegúrese de no cortarlos en trozos demasiado pequeños o podrían caer debajo de la canasta. Agregue una cucharada de aceite para cubrirlos (y cualquier condimento que necesite), luego colóquelos en la freidora en una sola capa, sin superponerse. – durante 10 a 15 minutos a 190°C /375 grados Fahrenheit. Sin embargo, al igual que las patatas fritas, es posible que sea necesario un poco de prueba y error para lograrlo.
10. filete
Probablemente estés pensando: no se puede preparar un bistec en una freidora. Pero el chef de malas palabras favorito de todos, Gordon Ramsay, ha demostrado que es totalmente posible, y definitivamente debería serlo. Receta de Ramsay de bistec chuletón al café y chile Es la prueba definitiva de su freidora, pero es tan deliciosa. Combínelo con papas fritas y verduras para freidora y obtendrá una cena increíble que sorprenderá a sus seres queridos, y pídales que compren su propia freidora.
[ad_2]
Source Article Link
