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Los batidos verdes se consideran la bebida saludable por excelencia porque están repletos de vitaminas, minerales y antioxidantes, pero rara vez son divertidos de beber. He revisado las mejores licuadoras Durante años y en ese tiempo he hecho decenas de batidos verdes. Sin embargo, nunca he encontrado una versión que sepa tan bien y no tenga que taparme la nariz para beberla.
Eso fue hasta que descubrí una receta de batido verde en TikTok. La proteína de vainilla en polvo agrega dulzura y ayuda a ganar peso, mientras que el agua cremosa de aguacate y coco agregan frescura.
Sigue leyendo para aprender cómo preparar un batido verde que disfrutarás preparando y bebiendo.
receta de jugo verde
La receta de batido verde que seguí es de Seema Pankhania en su canal de TikTok. Ya ha sido visto por 1,1 millones de personas y contando.
@seemagetsbaked
♬ Siente el ritmo – Queen's Road, Fabian Graetz
Ingredientes del jugo verde
Si no tienes proteína de vainilla en polvo, puedes agregar unas gotas de extracto de vainilla, o mejor aún, vainilla fresca. También puedes sustituir la leche de almendras por cualquier leche de tu elección.
Hice este batido agregando semillas de chía para obtener más antioxidantes y fibra. También lo hice con pepino para darle más frescura. Solo tenga en cuenta que el alto contenido de agua de los pepinos puede dejar el jugo un poco líquido, así que reduzca la cantidad de agua de coco que agrega para equilibrar esto.
- banana
- palta
- repollo
- espinaca
- Proteína de vainilla en polvo/esencia de vainilla
- Agua de coco
- Leche de almendras
Para preparar este jugo verde, también necesitarás lo siguiente:
Cómo hacer jugo verde
Paso 1: Extrae el corazón del aguacate y corta el plátano en trozos pequeños. Agrega ambos a la licuadora.
Paso 2: Lava la col rizada y las espinacas y agrégalas al aguacate y al plátano.
Paso 3: Agregue la esencia/polvo de vainilla, el agua de coco y la leche de almendras y mezcle hasta que quede suave en la configuración de batido de la licuadora. Si no tiene ajuste de jugo, licúalo en modo manual durante 30 segundos y comprueba la consistencia. Repita si es necesario.
Etapa 4: ¡Revuelva y sirva!
Norma sobre el jugo verde
Incluso si eres un fanático de la salud y el fitness, debes admitir que la mayoría de los batidos verdes no son nada divertidos. Son excelentes para el sistema inmunológico y la salud, pero tienden a tener un sabor amargo y, si les agregas algo demasiado dulce, comienza a dominar el punto.
Este batido verde es sorprendentemente cremoso y lleno de sabor, a la vez que tiene un sabor fresco y ligero. Es más, con la adición de proteína de vainilla en polvo, puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo y respaldar tu entrenamiento.
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