¿La industria de comida rápida de California está perdiendo o añadiendo empleos?


Grupos comerciales y algunos expertos políticos han criticado consistentemente la nueva ley de salario mínimo de $20 de California para los trabajadores de comida rápida como una destructora de empleos.

Ahora, la oficina del gobernador de California, Gavin Newsom, está Promocionar números Lo que sugiere que puede ser cierto lo contrario.

Según datos de Oficina de estadísticas laboralesLa industria de comida rápida de California agregó 10,600 nuevos empleos desde Proyecto de Ley de la Asamblea No. 1228 Entró en vigor el 1 de abril y se han creado unos 20.700 puestos de trabajo desde principios de año. En comparación, la industria emplea a unas 745.000 personas en el Estado Dorado.

Newsom abordó brevemente el tema durante su discurso sobre el estado del estado el martes.

“Todo el progreso que hemos logrado en el aumento de salarios y la mejora de los beneficios para los trabajadores no se trata solo de tarifas salariales por hora. Se trata de construir un futuro digno y respetuoso donde todos estén incluidos en nuestro crecimiento”, dijo Newsom. “Somos un estado al que no le importan los trabajadores de la comida rápida, que en su mayoría son mujeres, que tienen dos empleos y medio para sobrevivir”.

Oportunidades laborales de comida rápida en California

Cifras de empleo en comida rápida de California hasta mayo de 2024 (Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU.)

A principios de junio, la Alianza Empresarial e Industrial de California Anuncio de página completa USA Today afirmó que la industria de comida rápida del estado ha perdido casi 10.000 puestos de trabajo desde que Newsom firmó la ley en septiembre de 2023, antes de que se requiriera el aumento salarial.

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El anuncio incluía obituarios satíricos para cadenas como rubio, Pizza Huty Fosters Freeze, que ha recortado empleos o ha citado otros problemas financieros en los últimos meses.

“Los rápidos recortes de empleo, el aumento de precios y el cierre de empresas son un resultado directo del gobernador Newsom y de esta legislación miope”, dijo CABIA en un comunicado de prensa en ese momento.

Según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales, la industria de comida rápida de California en realidad perdió alrededor de 9,500 empleos desde septiembre hasta fin de año, pero esa tendencia se ha revertido desde entonces, ¿o no?

KTLA se ha puesto en contacto con CABIA para obtener una respuesta a la declaración de Newsom. He proporcionado otra fuente de datos, ésta de Banco de la Reserva Federal de San LuisLos datos indican que California ha perdido 2.500 puestos de trabajo en el sector de comida rápida desde enero de forma estacional. Sin embargo, el número total de puestos de trabajo se mantuvo prácticamente estable en abril y mayo.

Un portavoz de la coalición empresarial insistió en que “Newsom no se avergüenza”. “[His] Las malas políticas siguen siendo indefendibles y los trabajadores y las empresas sufren a causa de ellas.

El costo real de la comida rápida es más evidente para los clientes que las estadísticas laborales, que en general han aumentado desde que entró en vigor la ley de salario mínimo. de acuerdo a un informe Según la firma de investigación de mercado Datassential, las cadenas de comida rápida han aumentado los precios de los menús casi un 10% desde el 1 de abril.



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