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Rara vez tengo mucho apetito por la mañana, por lo que a menudo me resulta difícil tomar un desayuno abundante. Sin embargo, sé la importancia de alimentar mi cuerpo, por eso los batidos son un gran compromiso para mí. Sin embargo, a menudo voy a la cafetería local a tomar mi batido matutino, que aunque es conveniente, se ha convertido en un hábito costoso.
Tratando de ahorrar dinero, mientras estoy en ello Mejor licuadora Recreé mis favoritos en la cafetería y este batido de leche de almendras y canela fue uno de mis favoritos. La adición de proteína en polvo lo convierte en un excelente tratamiento antes y después del entrenamiento y me mantiene lleno durante horas, lo que significa que evito los refrigerios azucarados.
A continuación, le muestro cómo preparar un batido cremoso, rico en proteínas y con nueces que sabe a batido comprado en la tienda, con menos culpa.
Jugo de almendras y canela
La receta del batido de canela y leche de almendras que seguí es de @annabhamm, también conocida como Anna Birmingham, en su canal de TikTok. 1,7 millones de personas lo han visto y contando.
@anabham
♬ Desayuno en el restaurante Tiffany's – Cavendish
Ingredientes del zumo de almendras y canela
Lo bueno de esta receta es que puedes reemplazar la leche de almendras con avena, soja o cualquier otra leche de tu elección. Puedes usar mantequilla de maní en lugar de mantequilla de almendras, agregar dátiles para hacerla un poco más dulce o elegir proteínas en polvo con sabor. Es increíblemente versátil.
Usar plátanos congelados le da a tu batido una consistencia más espesa, casi como un helado, pero puedes usar plátanos a temperatura ambiente en su lugar. En otros lugares, la receta original agregaba café preparado en frío y, si bien esto es excelente para obtener cafeína y agregar sabor a café al batido, también funciona sin él.
- Plátano (congelado)
- Leche de almendras
- Mantequilla de almendras
- Proteína en polvo
- canela
Para preparar este batido de almendras y canela, necesitarás también lo siguiente:
Cómo hacer un batido de almendras y canela
Paso 1: Corta los plátanos y congélalos durante la noche.
Paso 2: Agrega plátano congelado, mantequilla de almendras, proteína en polvo y canela a la licuadora.
Paso 3: Cubra con leche de almendras. La cantidad que uses depende de qué tan espesos te gusten tus batidos y del tamaño del lote que quieras preparar.
Etapa 4: Licue hasta que quede suave, revuelva y sirva. Si el jugo está demasiado espeso, agregue más leche. Si está demasiado líquido, agregue más plátanos congelados.
Normativa sobre el zumo de almendras y canela
Regularmente gasto más de $7 en batidos de mi cafetería local y, si bien saben muy bien, no son rentables ni sostenibles. Este batido de almendras y canela sabe exactamente como un batido comprado en la tienda pero con la ventaja de poder personalizarlo a mi gusto exacto. Me gusta hacer una tanda al comienzo de la semana y tomar este batido en el desayuno o antes de hacer ejercicio todos los días.
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